Comment produire et transformer plus durablement, avec moins d'énergie, moins de risques et davantage de valeur ?

Les transitions climatique, énergétique et économique redessinent les modèles agricoles et agroalimentaires. Comment préserver la compétitivité des filières tout en réduisant leur dépendance énergétique, leurs émissions et leur exposition aux risques ? 
Cette matinée croisera prospective, retours d'expérience et solutions concrètes afin d'aider les entreprises, coopératives, territoires et acteurs de l'innovation à construire les projets qui feront les filières et la compétitivité de demain. 

Face à toutes ces transitions, les entreprises agricoles et agroalimentaires doivent aujourd'hui relever un défi majeur : gagner en compétitivité tout en réduisant leur dépendance aux ressources, leurs émissions et leur exposition aux risques.

Programme :

08h30- 09h15 : Accueil

9h15 – 10h05 | Comprendre - Décarbonation, énergie, compétitivité : quelles trajectoires pour les filières en Occitanie et Nouvelle-Aquitaine ? 

Intervenants : 
- Louis DUPUY, Docteur en Sciences Economiques chez APESA
Valorisation du carbone et  conséquences des évolutions climatiques et géopolitiques récentes pour l’intérêt économique et stratégique de la décarbonation.
- Philippe BOUGEARD, Direction à l'Action Régionale Nouvelle-Aquitaine chez EDF 
Décarbonation des systèmes agricoles et agroalimentaires en Nouvelle-Aquitaine 
- Julien JIMENEZ, Sous-Directeur à la Direction de l'Energie et du Climat, Région Nouvelle-Aquitaine

10h05 – 10h55 | S’inspirer – Ils l'ont fait : des solutions qui fonctionnent déjà !
Intervenants :  
- Claude CARNIEL, chef de projet chez EURALIS - Décarbonation du site de Lescar : chaudière biomasse, photovoltaïsme, géothermie, réseau de chaleur urbain
- Quentin BAUDOUIN, Directeur chez Acte Agri Plus - Bleu, Blanc, Coeur : concilier transition agroécologique et prix accessibles pour les consommateurs
- Judicaël LE GALL, Ingénieur Décarbonation de l’industrie à l’ADEME | Fondateur de Strofe - 8 400 tCO₂eq évitées chaque année sur 7 projets en Nouvelle-Aquitaine pour l'industrie Agroalimentaire

10h55 – 11h15 | PAUSE CAFE

11h15 – 12h05 | Construire les projets de demain  : Quelles innovations pour renforcer la résilience des filières ?
Intervenants : 
- Bruno BOUTEILLE, Président Directeur Général chez SIREA - Mesurer et optimiser les consommations électriques au travers de solutions de pilotage
- Christophe FOURCAUD, Président Fondateur chez AirBooster - Transformez les façades en sources d'énergie renouvelable pour chauffer, rafraîchir et économiser durablement

- Steve VAN ZUTPHEN, Directeur Technique chez SWAN-H - Transformer les énergies renouvelables en ammoniac

- Athena R&I, en cours de validation

12h05 – 12h55 | Agir - De l'idée au projet : quels accompagnements mobiliser pour gagner du temps ?
Intervenants : 
- Ada COVES, CEO chez SARECA - Structurer sa transition climat pour la rendre efficace, opérationnelle et économiquement pertinente
- VAYSSIE Fanny, dispositif PACTE Industrie chez ADEME - Programme Act pas à pas et tous les dispositifs d'aide à l'investissement
- Marc FAZI,  Responsable Solutions Durables chez LCL 
- Sarah MARCHAND, chez BPI en cours

12h55 – 14h15 | PAUSE DEJEUNER

14h15 – 17h00 | RENDEZ-VOUS BtoB (ouvert aux offreurs de solutions )

17h00 Fin de journée

Inscription​

La Rentrée d'Agri Sud-Ouest Innovation revient pour une nouvelle édition, le jeudi 1er octobre 2026 à Bordeaux, placée sous le signe de l'innovation, des échanges et des rencontres.

Chaque année, cet événement incontournable rassemble les acteurs des filières agricoles et agroalimentaires pour décrypter les grands enjeux de demain, partager des retours d'expérience inspirants et faire émerger de nouvelles collaborations. Cette édition sera organisée en partenariat avec le pôle de compétitivité SmartPower, acteur de référence dans le domaine de l'énergie, afin de croiser les expertises, les réseaux et d'enrichir les échanges autour des défis de la décarbonation et de la transition énergétique.

Une journée privilégiée pour prendre de la hauteur, développer son réseau et construire ensemble les projets qui façonneront l'avenir de nos filières.